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Les truffes natures

Les truffes natures

Les bonbons de chocolat

Un délice en bouche! sous une coque craquante une ganache chocolat noir 59% de cacao fondante.


Ingrédients : cacao 59%*, crème, beurre, cacao poudre, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, carbonate de potassium. Cacao (*% de cacao).


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie : 2111KJ/508Kcal matières premières grasses : 42.52g dont acides gras saturés :26.4g, glucides : 21.24g dont sucre 17.92g, protéines :6g, sel : 0.06g. 


Les truffes sont à conserver entre 14°C et 18°C à l’abri de l’humidité. Elles doivent être consommer dans les 15 jours suivant leur achat.

19,00 €


Poids net: 200g
Prix au kilo: 95 € / kg
Quantité maximale par commande : 3
Quantité

Le chocolat par Adrien Fort

Tous mes chocolats artisanaux sont fabriqués avec soin dans mon atelier à Saint Julien d'Ance, en suivant les gestes traditionnels transmis depuis des générations. J'utilise des ingrédients locaux de qualité, comme la farine de la ferme Pélissier à Arsac en Velay, ainsi que le beurre et la crème de Haute-Loire, pour vous offrir des chocolats aussi beaux que délicieux, tout en favorisant les circuits courts et l'artisanat local.

Le chocolat par Adrien Fort

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