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Tablette chocolat lait 40% Madagascar

Les tablettes

Tablette chocolat Lait 40% origine Madagascar notes de fruits rouges et de vanille. Tout en douceur et une agréable acidité.

Ingrédients : sucre glace, poudre de lait, beurre de cacao, pâte de cacao, cacao poudre, vanille.    

                                                                                                                                                                                                         Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 
Énergie : 2246KJ/535Kcal matières premières grasses : 31.5g dont acide gras saturés :18.7g, glucides : 50.7g dont sucre 13.4g, protéines :10.39g, sel : 0.28g.   

6,00 €

Poids net : 100.00g

Soit 60,00 €/kg

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La fabrication

votre artisan

Le chocolat par Adrien Fort

Tous mes chocolats sont fabriqués avec soin et de façon artisanale dans mon atelier à Saint Julien d'Ance.

Je répète les gestes minutieux qui m'ont été transmis pour vous offrir des chocolats aussi beaux que bons.

J'ai sélectionné des circuits courts comme avec la farine de la ferme Pélissier à Arsac en Velay ou encore le beurre et la crème de Haute-Loire pour le choix de mes matières premières.


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