Oursons guimauve chocolat au lait
Les confiseries
Retour en enfance avec cette douceur, toujours aussi fondante et tendre. Délicatement enrobée d'un chocolat lait 40%.
Ingrédients : sucre, sucre inverti, glucose, chocolat au lait 40%*, blanc d’œuf, gélatine de poisson, vanille, huile de colza, lécithine et cire de carnauba. Cacao(% de cacao) .
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie : 1439KJ/446Kcal matières premières grasses : 13.42g dont acides gras saturés :6.14g, glucides : 85g dont sucre 83g, protéines :5,6g, sel : 0.83g.
Ingrédients : sucre, sucre inverti, glucose, chocolat au lait 40%*, blanc d’œuf, gélatine de poisson, vanille, huile de colza, lécithine et cire de carnauba. Cacao(% de cacao) .
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie : 1439KJ/446Kcal matières premières grasses : 13.42g dont acides gras saturés :6.14g, glucides : 85g dont sucre 83g, protéines :5,6g, sel : 0.83g.
7,50 €
Poids net : 130.00g
Soit 57,69 €/kg
Quantité
1
Disponible
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Sous 5 jours
La fabrication
Le chocolat par Adrien Fort
Tous mes chocolats sont fabriqués avec soin et de façon artisanale dans mon atelier à Saint Julien d'Ance.
Je répète les gestes minutieux qui m'ont été transmis pour vous offrir des chocolats aussi beaux que bons.
J'ai sélectionné des circuits courts comme avec la farine de la ferme Pélissier à Arsac en Velay ou encore le beurre et la crème de Haute-Loire pour le choix de mes matières premières.
