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Mendiants chocolat au lait 40%

Les barres à croquer

Mendiants au chocolat lait 40% origine Madagascar avec des noisettes Piémont caramélisées, pistaches d'Iran, amandes caramélisées et cranberries.

Ingrédients :  Chocolat lait 40%*, Amandes caramélisées, noisettes Piémont caramélisées,pistache,cranberries. Cacao(*%de cacao).


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g 
Énergie : 1950 KJ/557Kcal matières premières grasses : 42g dont acides gras saturés :27g, glucides : 35g dont sucre 27g, fibres alimentaires : 2.4g, protéines :8.6g, sel : 0.4g.   

13,50 €

Poids net : 190.00g

Soit 71,05 €/kg

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La fabrication

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Le chocolat par Adrien Fort

Tous mes chocolats sont fabriqués avec soin et de façon artisanale dans mon atelier à Saint Julien d'Ance.

Je répète les gestes minutieux qui m'ont été transmis pour vous offrir des chocolats aussi beaux que bons.

J'ai sélectionné des circuits courts comme avec la farine de la ferme Pélissier à Arsac en Velay ou encore le beurre et la crème de Haute-Loire pour le choix de mes matières premières.


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