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Edmond le mouton noir

Pâques

Edmond est à croqué délicieusement chocolaté !!
On peut le choisir en chocolat noir ou chocolat au lait.
Pour encore plus de gourmandises, l est garni de fritures, d'œufs pralinés et d'œufs caramel.
Il fera sensation sur la table pour les fêtes de Pâques.

Uniquement en Clic & Collect ou sur les marchés

Conservez entre 15 et 18°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité, ne pas conserver au réfrigérateur.

Ingrédients:
 Fèves de cacao de Sao Tomé et Pérou, Fèves de cacao de Madagascar, noisettes, amandes, caramel ,sucre, sucre de canne non raffiné, Poudre de lait ,beurre de cacao, lécithine de tournesol.                             
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :                                             
Energie : 2074 KJ/574Kcal Matières premières grasses : 39.11g dont acides gras saturés :19.85g, glucides : 27.42g dont sucre 24g, fibres alimentaires : 2.14g, protéines :7.07g, sel : 0.09g.

Fabriquée dans un atelier utilisant : lait, gluten, fruits à coque, œuf, arachide. Gélatine de poisson et champignon (cèpe)              

28,00 €

Poids net : 350.00g

Soit 80,00 €/kg

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La fabrication

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Le chocolat par Adrien Fort

Tous mes chocolats sont fabriqués avec soin et de façon artisanale dans mon atelier à Saint Julien d'Ance.

Je répète les gestes minutieux qui m'ont été transmis pour vous offrir des chocolats aussi beaux que bons.

J'ai sélectionné des circuits courts comme avec la farine de la ferme Pélissier à Arsac en Velay ou encore le beurre et la crème de Haute-Loire pour le choix de mes matières premières.


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